Mittwoch, 30. März 2011

Jörgs Rinderbouletten-Fleischpflanzeln-Frikadellen oder Bratklopse

Heute mal meine Lieblingsbouletten.Ich schreibe  die Mengenangaben wie ich sie baue auf, Ihr müßt dann runterrechnen.Da ich echter Fleischesser bin brauche ich 1 kg Rinderhack!

Ihr wisst ja "NUR FLEISCH MACHT FLEISCH" und damit es bunt aussieht kann man ja ein bischen Gemüse drann schieben.Kann man muß man aber nicht!
Ok.Los geht´s
1000 gr Rinderhack,zwei Eiklar,300 gr Magerquark, 100 gr. Möhrenspäne( selberraspeln),30gr Haferflocken,Pfeffer ,Salz, Curry  oder Paprika oder Chilli. Alles gut durchmischen ,Murmeln drausbauen ,flachdrücken ,braten und schnell essen weil sehr lecker.Sollten so 10- 12 Stück werden.
ne echte protein bombe mit sehr wenig Kh´s.
Bilder kommen  nach wenn ich wieder welche machen konnte ,also wenn ich meinen Grill im Garten entlich wieder anmachen kann.
Grüße und guten Hunger von old Onkel Jörg

2 Kommentare:

  1. I am doing research for my university thesis, thanks for your great points, now I am acting on a sudden impulse.

    generic paxil

    AntwortenLöschen
  2. Hab's nachgemacht und mit zur Arbeit genommen, immer mal zwischendurch eine einverleibt.
    So gute Laune hatte ich während einer 8-Stunden-Schicht noch nie...

    Danke dafür, Onkel Jörg
    Grüße vom Peter (ehemalige Aushilfe von der Aushilfe)

    AntwortenLöschen